大学生活网:中国校园信息知名门户网站,为您提供大学生生活服务!

同类栏目

你的位置: 主页 > 校园生活 > 学院速递 >

厦门大学雅茗社会实践队千里寻茶路…

2017-10-12 10:04  大学生活网  我要分享  字号:T|T

大学生活网 讯

6日,来自福建厦门大学雅茗社会实践队的暑期实践活动在蒙顶山智矩寺划上了圆满的句号。

在为期一周的活动中,雅茗社会实践队以“千里寻茶路·助推雅安茶”为主题,在雅安茶人蒋昭义的热心帮助下,完成了对雅安茶产业发展情况的相关社会调查实践活动,对雅安茶产业因“4·20”芦山强烈地震的受损情况、灾后恢复生产情况以及未来发展打算作了较为细致的了解。

“4月份雅安地震以后,我们茶会就一直关注雅安茶产业的受损情况、恢复情况,以及未来发展的规划情况,所以学校在组织暑期社会实践的时候,茶会的同学都认为很有必要到雅安来进行实地考察,了解有关雅安茶产业发展最真实的情况。”雅茗社会实践队队长周儒森说,他们还希望通过他们的观察和思考,为雅安茶产业的发展提出有建设性的意见和建议,真正帮助雅安茶产业的发展壮大。

访雅7日  每天都有不一样的收获

“好在事先通过茶人朋友的联系和帮助,让蒋老师成为了实践队的向导,让我们的社会实践活动开展起来十分顺利。”周儒森说,在蒋老师的帮助下,实践队的考察活动的系统性和考察效果都远远超过了他们的预期。

7月31日,雅茗社会实践队一行9人就已经到达雅安。为深入了解雅安茶产业的发展情况,周儒森和同伴们在蒋昭义的建议下,把活动行程进行了调整。

8月1日,雅茗社会实践队先是来到了圣香玉叶茗茶,与茶技达人刘绪敏进行交流。

第一次与长嘴铜壶表演者接触,雅茗社会实践队成员都显得十分激动。一个个跃跃欲试,希望从刘绪敏身上学几招。

“尽管这些同学还不是专业的茶人,但从他们身上,我看到了茶产业发展的无限希望,更加坚定了要为雅安茶产业发展壮大努力的决心。”刘绪敏在与雅茗社会实践队成员进行交流后有感而发。

接下来的几天,雅茗社会实践队一刻都没有停下,逛茶园、看生产,与雅安茶产业进行亲密接触。

蒙顶山永兴寺,建于唐代而盛于宋代。一顿斋饭、一杯蒙顶香茶,让雅茗社会实践队成员对“正、清、和、雅”的禅茶之境有了深入心灵的体验。

在蒋昭义和刘绪敏的带领下,3日,雅茗社会实践队成员从名山区城东乡平桥村出发,一路前行,探访了名山、雨城的10个产茶乡镇。从茶园到茶企,雅茗社会实践队成员一一都不放过。尤其是在四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司,同学们对绿茶的生产加工有了更加明晰的认识。

第二天,雅茗社会实践队成员的身影出现在了雅安市友谊茶叶有限公司。在这里,通过参观藏茶文化长廊,成员们对雅安的藏茶文化和茶马古道历史产生了浓厚的兴趣。看到同学们的兴致高涨,蒋昭义决定,一定要在同学们离开雅安前,请四川农业大学茶学系教授李家光为他们仔细讲讲茶马古道的历史。“尽管李老师已经退休了,但对雅安茶产业发展的热情一点都没有退却。”蒋昭义说,有李老师的讲解,同学们会对雅安的茶马古道历史文化有更加清晰和准确的认识。

周儒森说,回顾在雅安的一个星期,每天都有不同的感受和收获。一周的时间,不仅让大家对雅安的茶产业有了更加深入的了解,更对雅安这座城市产生了一份独特的情感。

“雅安的茶好喝!”“雅安的风景很美!”“雅安很适合生活!”……

  相聚智矩寺  相互交流促发展

6日上午,在蒙顶山智矩寺——雅茗社会实践队此行的最后一站,为了让同学们都能够满意而归,蒋昭义召集了四川农业大学茶学系退休教授李家光,名山区茶业发展局、名山区工商局、四川省蒙顶山茶业商会的相关负责人等为同学们更为详细和系统地介绍雅安茶文化茶产业的发展情况。

“雅安的茶产业经过近十年的发发展已经取得了一定的成绩,不管是从茶园面积、茶叶品质还是品牌知名度,都有了很大进步。去年12月底,‘蒙顶山茶’成为了中国驰名商标,给发展雅安茶产业极大鼓舞。”名山区茶业发展局相关负责人说,在今后的发展中,要在保证茶叶品质的前提下,进一步重视品牌的力量,通过品牌知名度的提升,带动销售和促进发展,还有一段很长的路要走。而从这个方面来说,福建安溪铁观音的发展模式就很值得借鉴学习。

雅茗社会实践队的同学们一边听着介绍,一边记着笔记,并结合在雅安实地走访参观的结果,与现场的专家、老师进行着交流。

最后,雅茗社会实践队的同学们把他们在雅安的所见所谓结合福建当地茶产业发展的情况进行了总结,为雅安茶产业的发展提出了他们的看法和观点。

雅安茶产业的发展可以借鉴安溪铁观音的发展模式,把粗加工和精加工分开,针对粗加工制定整体性的、规范的生产标准,大型茶企的重点放在精加工上,合理有效地发挥各自的资源优势,促进生产和品牌的提升。在市场方面,可以加大招商引资力度,借助外部成熟的营销思路和市场渠道,提高雅安茶的市场占有率,促进产业的发展壮大。雅安与国内其他产茶区相比,悠久的茶文化历史和深厚的茶文化底蕴是推动茶产业发展的一大优势,加大相关的宣传力度,对提高雅安茶的品牌知名度和认可度是有很大作用的。同时,要充分认识到,青年一代是茶产业发展的主力军,如何提高青年一代对茶产业发展的积极性,对于茶产业的发展壮大十分重要。

“我们回去以后,将对这几天的走访、调查进行梳理总结,最后形成完整的调查报告,希望报告反馈到雅安后,能够为雅安茶产业的发展起到小小的推动作用。”周儒森代表雅茗社会实践队为他们此行考察的结果进行了总结,希望通过他们的力量,寻找到促进雅安和福建更多的合作,真正帮助雅安茶产业发展。

    以上内容对您是否有用?

    是,这文章不错 √
    否,这文章很差 ×